Az egészséges, helyi őstermelőktől és kistermelőktől származó élelmiszereket immár kiszállítással is kérhetik azok, akik nem tudnak érte elmenni.
Ha helyi termelőtől vásárolunk, a regionális gazdaságot pörgetjük, és biztosak lehetünk benne, hogy becsületes, háztáji élelmiszert vettünk.
Nagy gond, ha az ember a pálinkájához nem tudja megszerezni a megfelelő mennyiségű és minőségű cefrének valót.
Számos kérdést kaptunk a kistermelőktől, miután az elmúlt hetekben több cikkben foglalkoztunk az őstermelői lét adminisztratív kérdéseivel.
Ma már faluhelyen is ritkaságszámba megy, ha valaki tehenet, esetleg kecskét tart.
Amikor a háztáji füstölést betiltani akaró környezetvédelmi minisztériumi szándékról írtam e hasábokon, azt gondoltam, a témával egy szűk réteg problémáját érintem.
Aki őstermelőként szeretne húsféléket árulni, és idegenkedik a bonyolult ügyintézéstől, inkább csirkével vagy nyulakkal próbálkozzon.
A rendszerváltás előtt hozzátartoztak a faluképhez a kertekben álló fóliasátrak. És kevés volt az az udvar, ahol nem röfögött disznó.
A parlament törvénnyel korlátozta az élelmiszerek háztáji füstölését.