Drága lesz a karácsonyi menü: az inflációcsökkenés ellenére egekben az élelmiszer ára
Az infláció több hónapja csökkenő tendenciát mutat, ennek ellenére októberben épphogy csak a 7%-os határ alá esett, az élelmiszerek árában pedig továbbra is magasabb ez a szám.
Továbbra is az élelmiszerre és a lakásra költenek legtöbbet a szlovák lakosok. Az említett két tétel a költségvetések közel felét teszik ki, a fogyasztók ezért is lehetnek érzékenyebbek az ilyen területen előforduló áremelkedésekre.
– fejtette ki Eva Sadovská, elemző.
Az árcsökkenés ellenére a vásárlók így is többet költenek élelmiszerre, mint tavaly ilyenkor. Az édességekért 17,9%-kal, a halért és tenger gyümölcseiért 12%-kal, a kenyérért és a gabonafélékért pedig 11,8%-kal kell többet fizetnünk. A tavalyi évhez képest a hús 9,1%-kal, a tej, tojás és sajt 7,7%-kal, a zöldség 6,8%-kal, a gyümölcs pedig 5,7%-kal drágult. Mindössze az olajok és a zsírok (vaj) voltak évközben olcsóbbak.
Egyszerűbben, míg 2022 októberében 100 euróból vásárolhattunk élelmiszert, addig 2023 októberére ugyanez a vásárlás már 109 euróba került.
A különbség még drasztikusabb, ha 2021-el hasonlítjuk össze, az akkori 100 eurós vásárlás most 137 euróba fájna.
– jegyezte meg Marek Nemky, elemző.
A rossz spanyolországi termés miatt az olajok és a zsírok ára is növekedésnek indult az utóbbi időszakban. Az idei évben Indiában és Közép-Afrikában kevés cukornádat és kakaóbabot sikerült betakarítani, így a cukor, méz, csokoládé és más édességek ára is az egekbe szökött. Az elemzők szerint a következő hónapokban további árcsökkenésekre számíthatunk, az egész éves átlaginfláció azonban így is elérheti a 10-11%-ot.