Ízletes ételek készültek a Várkondéros nevű gasztronómiai fesztivál Füleken
Ínycsiklandó illatok lepték be a füleki vár udvarát május 1-jén. Harcsapaprikás, káposztaleves és gulyás is rotyogott a bográcsokban a Várkondéros nevű gasztronómiai fesztiválon, amelyet harmadik alkalommal szervezett meg Fülek város önkormányzata, a Közhasznú szolgáltatások és a Füleki Vármúzeum.
Agócs Attila, polgármester elmondta, nagy hagyománya a főzőrendezvénynek, hiszen valamikor gulyásfőző rendezvények, versenyek zajlottak itt, amit civil szervezetek vagy éppen városi képviselők szerveztek.
“Az utóbbi években megörökölte a város, hiszen a hagyomány már úgy tűnt, hogy teljesen megszakad, és felvettük a fonalát, folytatjuk. Én nagyon örülök, hogy idén is 8 csapat eljött, és különböző városi intézmények, civil szervezetek hozták el a csapataikat. Itt ebben a nagyon szép kulisszában, a füleki vár alatt tudunk eltölteni egy szép napot, elbeszélgetni és építeni a kapcsolatokat, hiszen attól működik egy város, hogy ilyen alkalmakon is össze tudunk jönni” - nyilatkozta a polgármester.
A II. Koháry István Alapiskola hagyományos káposztalevesre voksolt. A Regiotel cég marhahúsos ételt választott, családi recept alapján. A Füleki Önkéntes Tűzoltó Egyesület csapata rendszeres résztvevője a főzőrendezvénynek.
“Tavaly csirkepörkölttel, most egészen mással jöttünk. Gulyást főztünk knédlivel, amihez van jó sör és pálinka is” - mondta Nagy Zoltán, önkéntes tűzoltó.
Az ínycsiklandó illatok és ízek magukért beszéltek. Az idei gasztrofesztiválnak az időjárás is kedvezett. Aki részt vett, jól érezte magát, és finom ételek mellett jókat beszélgetett.
