Hamarosan megint saját sört ihatnak a komáromiak
Újra saját sörgyáruk lesz a komáromiaknak. A Kamarumnak keresztelt komáromi kézműves sörfőzde azonban nem lesz nagyüzem.
Gyuricsek Attila, az azonos nevű cég ügyvezetője szerint a Kamarum évi 700 hektoliter sör főzését tervezi.
Összehasonlításképpen az Urpiner körülbelül 135 000 hektolitert termelt két évvel ezelőtt. Az új dél-szlovákiai sörprojekt indikatív beruházási költsége mintegy 500 000 euró.
Komáromtól egyébként nem idegen a sörhagyomány.
A 30 ezer lakosú városban már a 17. század végén volt sörfőző céh, és a város fontos magyarországi szeszesital-piaci központ volt. De viszonylag nemrégiben is felkerült a város a sörtérképre. Még az új évezred kezdete előtt működött ott a Sigip mikrosörfőzde, amelyet később árverésre bocsátottak. Az új márka tehát csak a hagyományt folytatja Komáromban.
