A kézműves szappan egészségesebb - Szinak Evelyn mesél hobbijáról
A komáromi Szinak Evelyn főállásban újságíró, szabadidejében hasznos hobbinak hódol. Boszorkánykonyhájában különböző színű, formájú és illatú szappanokat készít. Saját és mások örömére teszi ezt, miközben az adalékanyagoktól mentes termékeivel az egészségvédelmet is szolgálja.
"A koppánymonostori Mag-ház 2018 novemberében tartott szappankészítő tanfolyamot. Azért jelentkeztem, mert szerettem volna fejleszteni a kreativitásomat, és Mikulás napján már saját készítésű szappanokkal meglepni a rokonokat. Jó döntésnek bizonyult, mert mind az én, mind a párom hozzátartozói örömmel fogadták a figyelmességet, és kérték, hogy ezentúl csak ilyen egyedi szappanokkal ajándékozzuk meg őket." - meséli.
Az egyetlen délutánra időzített, Kórosi Anita által vezetett tanfolyamon először elméleti oktatásban részesültek. Megtudták, alapvető feltétel, hogy a jó szappannak megfelelő keménységűnek és habzásúnak kell lennie, valamint alaposan meg kell tisztítania az emberi bőrt. Az élvezetes gyakorlati oktatás során pedig a hidegeljárást sajátították el.
"A különféle zsírokat ez esetben is meleg állagukban kevertük össze, akárcsak a nagyszüleink idejében alkalmazott meleg eljárás során. Ők egy teljes napig, huszonnégy óráig folyamatosan főzték a szappant, ami másnap már használható volt. A hidegeljárásnál a masszát formákba öntjük, és csak 24 óra elteltével vehetjük ki onnan. Majd 4-6 hetes várakozási idő következik, amely során kicsapódik a lúg, és ezt követően válik használhatóvá a szappanunk."
A kurzuson az alapreceptet sajátították el, majd az oktatójuk további recepteket tartalmazó netes oldalakat és internetes videókat ajánlott a figyelmükbe. Evelynnek legutóbb egy kecsketejes változat nyerte el a tetszését, amelyet már el is készített.
A szappant a saját konyhájában készíti. A disznó- és a kókuszzsír, valamint az olívaolaj és az ioncserélt víz (vagy kecsketej, esetleg felforrt teavíz) vegyítéséhez egy tűzhelyre, fazékra, fakanálra, továbbá a lúg keveréséhez egy másik edényre van szükség. Kell még egy pontos mérőeszköz a hozzávalók grammnyi pontosságú kiméréséhez és egy húshőmérő az alapanyagok hőfokának a méréséhez. A szappanok természetes hozzávalókkal, például kakaóporral, kávéval, fahéjjal, kurkumával, édes paprikával, mentával, mákkal, morzsolt levendulával, virágszirommal, természetes illóolajokkal színezhetők és illatosíthatók.
"A neten vásároltam mutatós szilikonformákat, de az egyszerű, hasáb alakú forma kiöntésére akár egy félbevágott tejesdoboz is megteszi. Ezt 24 óra elteltével kell levenni a felvágandó szappanról. Húsvéti nyuszit, Bálint napi szívecskét, karácsonyi angyalkát és hópehely alakú szappanokat is készítek, amelyeket mindig zacskóba vagy díszdobozba csomagolok."
Ezeknek a szappanoknak nagy előnyük, hogy nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat, nem allergének, emeli ki Evelyn, hozzátéve, hogy ők már vegyi anyagokat tartalmazó szappant nem vásárolnak. Bár Evelyn az újságírást nem szeretné felcserélni a nagyüzemi szappankészítéssel, attól nem zárkózik el, hogy a fölös termékeit alkalomadtán vásárban is értékesítse.
Megjelent a Magyar7 hetilap 2021/23-as számában.
