Magyar-török gasztronómiai találkozás Gömörpéterfalán
Gömörpéterfala. A télvíz idején sok helyen hagyomány a kolbászkészítés, különösen igaz ez a farsangi időszakra. Gömörpéterfalán a Magyar Közösségi Házban egy kulináris kísérlet keretén belül a megszokott sertéskolbászon kívül a török vendégek segítségével szarvas- és szarvasmarhakolbászt is készítettek, melyek fűszerezése által egy teljesen más ízvilágot ismerhetnek meg a húsimádók.
Videó:
Nagy Andrea, Sípos Berni