Közösséget épít a kovász, ami nemcsak összeköt, de türelemre is tanít

Kiskövesd. A kovász nemcsak összeköt, de türelemre is tanít. Finomabbnál finomabb kalácsok és kenyerek sültek a hétvégén Kiskövesden egy helyi fiatal gazdasszony kemencéjében. A legfontosabb alapanyag a kovász volt - ez köti össze a baráti társaságot, akik Magyarország és Szlovákia számos településéről érkeztek a bodrogközi településre. Egy közösségi oldalon ismerkedtek meg. Mindannyiuk célja a kovászolás és az abból készült finomságok készítésének az elsajátítása. A hétvégi találkozón is sok fortély került terítékre, így a résztvevők készen állnak a húsvéti asztal házi finomságokkal való megterítésére.