Disznótoros és kisüsti mustra a helyi hagyományok jegyében

Nagytárkány. Huszonegyedik alkalommal tartottak kisüsti versenyt Nagytárkányban. A szlovák-magyar-ukrán hármas határ közelében megtartott mustrát idén is hagyományos disznótorossal kötötték össze. Rendszerint az egész Kárpát-medencéből érkeznek minták a párlat- és pálinkaversenyre, a disznóvágás miatt pedig azok jönnek, akik vagy még nem láttak ilyet, vagy a gyerekkori élményeket szeretnék feleleveníteni és a hagyományos receptek alapján készült disznótorost kóstolni.