Az ízletes szlovák eledel, a juhtúrós galuska elkészítésének fortélyai
Pozsony. Ne legyen száraz, de ne is ragadjon össze – ezeknek a feltételeknek kell teljesülniük, ha valaki igazán ízletes juhtúrós galuskára vágyik. Az egytálétel olcsó, könnyűnek tűnik az elkészítése, mégis számos szabályt be kell tartani. Az alapanyagok származási helye pedig egyáltalán nem elhanyagolható.
Videó:
Bartal Tímea, Hainer István