Előtérben a kézműves borok és pálinkák készítése

Ipoly mente/Garam mente. A fele-fele arányban fehér, illetve kékszőlőt adó Ipoly menti borvidéken – az elmúlt éveknek megfelelően – átlagosan hektáronként 50-55 mázsás termést takarítottak be a gazdák. A változékony időjárásnak köszönhetően a régió egyes területein az átlagot sem érte el a hozam, míg más részén gazdag és kiváló minőségű szőlő termett. A cukortartalma fajtától függően 19 és 23 fok között alakult. Október első hétvégéjén a legtöbb Ipoly menti kistermelő betakarította szőlőtermését.

Farkas Péter