A kisüzemi sörfőzde nagy tervei

Rozsnyó. A gömöri kisvárosban, Rozsnyón több évszázados hagyománya van a sörfőzésnek. A középkorban például 13 kisüzem is volt, életben maradásukat akkor a térség virágzó bányászata biztosította. Aztán mintegy 300 évnek kellett eltelnie ahhoz, hogy Rozsnyón ismét sörkészítésről lehessen beszélni. 1997-ben alapította meg kézműves sörfőzdéjét a hagyományokat tisztelő és követő Kovács László.

Farkas Péter