Csodálatos Kávé

Amatőr és profi baristák versenyeznek a hétvégén Budapesten a Csodálatos Kávé nevű rendezvényen. A barista az a szakember, aki úgy áll a kávégép mögé, hogy pontosan tisztában van a kávékészítés technológiájával, a kávé fajtáitól kezdődően, a pörkölés módszerén át, a főzés és persze a felszolgálás minden részletéig. Ez egy új szakma Magyarországon, amely sok tanulást és rengeteg gyakorlást igényel.

MTI