Szedd magad a sárgabarackot Újgyallán!
Még kirándulóhelynek is kiváló. A gyümölcsöskertben kellemes, nyugodt körülmények közt szedhető a barack, amelyet a tavalyitól olcsóbb áron kínálnak.
A helyszínem tartózkodott maga a gazda is, vele beszélgettünk.
Úgy látszik jó a termés és érdeklődők is jönnek szép számmal. Hogy jött a baracktermesztés ötlete – kérdezem Szabó Dusan mérnöktől, a Pannónia Fruit Kft. tulajdonosától.
Sosem foglalkoztam mezőgazdasággal. Egy időben polgármester lettem Újgyallán, ekkor kezdtem el a földek iránt érdeklődni. Van egy nagyon dolgos feleségem és két fiam, akik szintén szeretnek dolgozni, ezért kivettük az őseimtől örökölt földet és munka mellett gazdálkodni kezdtünk. A feleségem mindig hangoztatta, az ő álma egy gyümölcsöskert. Ezért aztán barackfákat telepítettünk és szabadságunk alatt itt dolgoztunk.
A fiatalabb fiam már tanulta is a gazdálkodást, ő bővítette a kertet kölcsönből, idővel alkalmazottjaink is lettek. Nehéz évek voltak, nemegyszer a tavaszi fagyok vagy a jégeső szinte teljesen megsemmisítették a termést. Ezért aztán egy bizonyos terület fölé hálót is kifeszítettünk, hogy megóvjuk a termést.
Miért éppen barackfákat telepítettek?
Az állattartás a mi vidékünkön nehézkes, itt a főszerep a mezőgazdaságé. A legjobb feltételek a szőlő- és gyümölcstermesztésre vannak. A barack és a cseresznye különösen jól érzi magát ezen a területen. Az almával például nem tudnék konkurálni. Mindig a helyi feltételekből kell kiindulni, a természettel együttműködve.
Eleinte az osztrákokhoz szállítottuk a barackot, de azt láttuk, az emberek itt állnak a kerítés mellett, ők is szívesen megvennék. Rájöttünk, itt van a piac, és elkezdtük kínálni a környék lakosainak még azon az áron is, hogy így sokkal kevesebbet kaptunk érte.
Jelenleg mennyi fájuk van?
Ebben a kertben 15 ezer barackfánk van és hatezer cseresznyefát is kiültettünk. Erre a két fajtára specializálódunk. Sok törődést igényelnek. A fákat metszeni kell, tavasszal méheket hozunk a kertbe, hogy beporozzák a virágokat. Ez minden éven olyan jól sikerül, hogy rengeteg termés mutatkozik, ezért elengedhetetlen a választás. Ez abból áll, hogy a termések kétharmadát a földre dobáljuk, hogy szép nagy barackok teremjenek. Ez rettentő időigényes és fárasztó munka.
A vállalkozás kifizetődő és jól működik. Sajnos a gépesítés nem a legmegfelelőbb, mert pályázataink ilyen-olyan indokból, de elbuknak. Fejleszteni csak kölcsönökből tudunk. Megbecsüljük az alkalmazottakat, akik innét vannak a régióból, mára egy jó kollektívát sikerült összekovácsolnunk.
