Rock 'n' roll az élet
Csallóköz szívében egyre szélesebb választék mutatkozik a kulturális szolgáltatások és vendéglátás terén. A város központjában pár éve működő Rock Coffee 79 nemcsak szemet gyönyörködtető, a legendás, nemzetközi Hard Rock Cafe hálózat berendezésével egy lapon említhető beltéri kialakításával, hanem szolgáltatásaival is magára vonja a figyelmet. Aki ide betér, szinte csak világvárosokban fellelhető megoldásokban gyönyörködhet.

Sarlay Roland könyvelői irodát vezet Dunaszerdahelyen, és régóta dédelgetett vágyát valósította meg, amikor Kondé Gábor segítségével életre keltette ezt a kávézót.
– Úgy indult az egész, hogy Rolinak volt egy kis kávézója a városban, de szeretett volna egy ilyen rockos, pubos, kávézós helyet, ami napközben tud úgy működni, mint egy normál kávézó, de pénteken és szombaton kis bulihelyszín, ahol a helyi zenekarok és más formációk is megmutathatják magukat – mesélte Gábor, aki maga is gitározik a helyi DiaDal zenekarban, továbbá a kávézó belső teréért és a kulturális programokért felelős.
A Covid ideje alatt elég idő kínálkozott számukra arra, hogy megálmodják és megtervezzék a Rock Coffee 79 beltéri kialakítását. A belső teret teljesen felújították, színben, ízlésben és dizájnban abszolút a saját arculatukra formálták és kiegészítették egy teraszrésszel.
– Már régóta szerettem volna egy kávézót, ami a szívügyem, ugyanis Pöstyénben végeztem a vendéglátói akadémián. Amikor hallottam, hogy építenek itt a központban egy ilyen épületet, mindjárt érdekelni kezdett a dolog és lecsaptam rá. Kicsit másképp alakítottuk át ezt a helyet, mint ahogy eredetileg „berajzolták”, a helyszínhez hozzátoldottunk egy kinti terasz részt is. Az volt a célunk, hogy olyan helyszínt alakítsunk ki, amire nemcsak Dunaszerdahelyen, hanem a szélesebb régióban is felfigyelnek – hangsúlyozta Roli.
– Nagyon sok esténk benne van, mi terveztük meg Rolival, hogy hová kerüljenek a dolgok, a bárpulttól kezdve, a berendezéseken át a világításig. Rengeteg beszélgetésen, s még több tervezésen vagyunk túl, hogy mit és hogyan lehetne változtatni, még jobbá, szebbé tenni. Mintákat hordtunk a helyszínre, hogy megnézzük, mi mihez hogyan passzol.
Jó látni, hogy Roli és Gabi nemcsak saját maguknak szereztek örömet álmuk megvalósításával, hanem nagyon sok embernek. Az egyedi bútorok zömét Gábor tervezte meg és készíttette, ezekből tehát egy van a világon. Van itt például bogárhátúból kialakított kanapé, fent a VIP-részben pedig újragondolt és mesterien fazonírozott buszülések, ismert zenekarok logóival díszített lépcsőfokok, a falakon sikerlemezek. Még a képkereteket is speciális módon gyártották le. A különböző relikviákat az internetet böngészve a legjobb helyekről „vadászták le”. A gitárt, a gitárszíjat, a képeket mind-mind külön portálok kínálatából szerezték be, a legtöbbet a tengeren túlról. Az olyan világsztárok, mint Jimi Hendrix vagy Angus Young öltözékei, hangszerei ugyan nem eredetiek, de abszolút valósághű másolatok. A falakon azonban ott lógnak a helyi kedvencek és legendák gitárjai is, kialakítva ezzel egy afféle lokálpatrióta hangszermúzeumi sarkot.
– Hála istennek eljutottunk oda, hogy a csallóközi zenészek már behozzák a saját hangszereiket, ugye itt van például Sipos Tibor Sipinek és Tilajčík Iminek a gitárja, aztán fent lóg még Drahos Tibi bácsinak a gitárja is, tehát amit valamikor használtak, az most már itt van, és ezekre a hangszerekre mi büszkék vagyunk. Sok szeretettel várjuk azt, aki ide behozza a hangszerét, mi készítünk hozzá egy fényképet, egy táblát, és akkor azt bárki megtekintheti, aki ide látogat.
Miért nem inkább rock pubot nyitottak? Erre is megvan a magyarázat: jól sejtettem, hogy a népszerű Hard Rock Cafe hálózata inspirálta Roliékat annak ellenére, hogy ott minden napszakban ételt is felszolgálnak.
– idézte a Rómeó Vérzik zenekar slágerét Gabi.
Roliék elsősorban a csallóközi zenekaroknak próbálnak teret adni, de távolabbról is érkeztek már zenekarok.
– A hely péntek és szombat este nulla percen belül átalakul zenei klubbá.
A zenekarok fellépési lehetőséget kapnak komplett hangosítással, akik pedig eljönnek a koncertekre, azok örülnek, mert régen nem látták egymást. Hogyha nem lenne ez a hely, vagy ilyen helyek, akkor hol találkoznának ezek az emberek? A kialakításnál arra is figyeltünk, hogy mindegyik sarokban legyen valamilyen érdekesség. Tényleg mindkettőnk szívügye volt, hogy olyat csináljunk, ami vagy nincs, vagy csak nagyon ritkán találkozik vele az ember. De közben ez a hely legyen olyan is, ahová napközben nyugodtan be tudsz ülni, s akár egy üzleti megbeszélést is lefolytathatsz – büszkélkedett Gábor. Azt viszont már Roli jegyezte meg, hogy a jelenlegi nem túl rózsás gazdasági helyzet a vendéglátóiparra is rányomja a bélyegét.
A helyszínen időközönként pár órás lemezbörzéket is tartanak, olyankor bárki kedvére válogathat a régi és új vinyl lemezek között. Többféle újításon is dolgoznak, többek között zenészpalántáknak is teret kívánnak adni.
– Én a DiaDal zenekarban együtt zenélek Sipivel, akinek nagyon sokat köszönhetek zenei téren, és mivel ő gitárra, zongorára és dobra is tanít gyerekeket, így tető alá szeretnénk hozni egy bemutató koncertet a diákjaival; ide családtagokat is meghívnánk. Egy kultúrház erre túl nagy, itt meg pont ideális a helyszín – tette hozzá Gabi.
Megjelent a Magyar7 2025/20. számában.