2024. március 5., 17:52

Készüljünk a Kürti Kőtésfesztiválra!

Az idén március 16-án, szombaton kerül megrendezésre 14.00 órától a faluház nagytermében. Sütő Judittal, a rendezvény háziasszonyával az előkészületekről beszélgetünk.

kotesfeszt8.jpg
A csíráztatott gabonából készült kőtés a magyar parasztkonyha egyik legrégébbi, édes süteménye.
Fotó: Bokor Klára - archív

Megtudjuk, a fesztiválra 19. alkalommal kerül sor. A megmérettetésre másfél liter léből kell készre sütni a kőtésmintát. Eddig 18-an jelentkeztek be elektronikusan, ezt még március 11-ig megtehetik. Emellett a verseny előtt a helyszínen is be lehet jelentkezni 13.00 – 13.45 óráig. Minden versenyző leül a számozott asztalához és ízlése szerint díszíti azt. Már most több a jelentkező, mint tavaly ilyenkor, bár a Covid előtti állapot csak nehezen áll vissza.

Sütő Judit a rendezvény háziasszonya
Sütő Judit a rendezvény háziasszonya
Fotó:  Bokor Klára - archív

„Különbség az eddigi versenyekhez képest, hogy a nevezőktől nem lesz lehetőség kőtést vásárolni.

Visszaálltunk az eredeti rendszerre, mert azt akarjuk, ne az eladásról szóljon a fesztivál, hanem e kitűnő böjti csemege népszerűsítéséről, készítésének technikáiról, a hagyomány őrzéséről.

Természetesen senkinek se kell kőtés nélkül hazamennie, vásárolhat belőle a 22-es számú Majer István Cserkészcsapat jótékonysági kőtésvásárán” – mondta el a szervező.

Sütő Judit az elmondottakhoz hozzátette, amíg a zsűri és a közönség kóstol, kikérdezik majd a résztvevőket – honnan érkeztek, kitől tanulták a kőtéskészítés fortélyait, mennyire volt ez náluk hagyomány, ők hogyan készítik.

A kisteremben hagyományos kézműves kiállítás és vásár várja a látogatókat – házi rétessel, csokival, bonbonokkal, mézzel, húsvéti mézeskaláccsal és sok egyébbel.

Megcsodálhatjuk Danczi Gábor helyi amatőr festő képkiállítását, újdonság lesz „Nagyi konyhája”, ahol a régi bútorok mellett evőeszközök, tálak, tányérok is kiállításra kerülnek. Az óvó nénik játékos foglalkozásra várják a gyerekeket.

Lesz kóstolni és látnivaló bőven, a szervezők szeretettel várnak minden érdeklődőt.

Megosztás
Címkék

Iratkozzon fel napi hírlevelünkre

A Facebook drasztikusan korlátozza híreink elérését. A hírlevelünkbe viszont nincs beleszólása, abból minden munkanapon értesülhet a nap 7 legfontosabb híréről.