Együttműködési lehetőségek a magyar és a szlovák gasztronómia között
A Több mint szomszéd rendezvénysorozatának hagyományosan minden évben részét képezi egy üzleti fórum is, amely a magyar és szlovák vállalkozások közötti gazdasági együttműködést segíti elő, ezzel is tovább erősítve a két ország kapcsolatát.
A Szlovák Befektetési és Kereskedelemfejlesztési Ügynökséggel közösen megszervezett eseményen idén a magyar és a szlovák gasztronómia és turizmus véleményformálói és meghatározó szereplői találkoztak a lehetséges fejlődési és együttműködési lehetőségek feltérképezése miatt.
Az eseményen szó volt a turizmus és a gasztronómia jövőjéről, de az inspiráló iparági együttműködési példák és jó gyakorlatok is terítékre kerültek, amit célzott B2B tárgyalások is követtek az iparági szereplők között. „Egyre inkább hagyomány, hogy bár a Több mint szomszéd alapvetően magyar kulturális napokat jelent, de a nagykövetségen mindenki erre a hétre koncentrálja a fő attrakcióját. A több mint szomszéd hetének csütörtökén most már évek óta szervezünk üzleti fórumot is.
– fogalmazott portálunknak Marity Patrícia külgazdasági attasé.
Mint elmondta, az üzleti fórum témája szervesen kapcsolódott a fesztiválprogramhoz, hiszen itt is ezt mutatják meg, csak az üzleti fórumon adtak egy külön lehetőséget is a partnereknek – egy szakmai és kereskedelmi konferencia keretében. Elmondta továbbá azt is, hogy tavaly rendezték meg először külsős helyszínen a fórumot, de eddig mindig multiszektorális volt. Idén született meg a döntés, hogy az üzleti fórumot ezentúl egy-egy területre fókuszálva tartják meg.
„Így jött az ötlet, a fesztivál programjához kapcsolódva, hogy legyen ez a terület először a gasztronómia és a turizmus, annak apropóján is, hogy a Külgazdasági Iroda az év folyamán nagyon sok megkeresést kapott az élelmiszer-ipari meg a HORECA szektorban (hotel, étterem, catering) működő cégektől” – fűzte hozzá Marity Patrícia.
Az üzleti fórumra több mint 90 szervezet regisztrált, s mintegy 150 fő vett részt a rendezvényen, a lemorzsolódás is kevesebb volt az átlagosnál, kb. 10 százalék körüli, tudtuk meg a külgazdasági attasétól.
– mondta, hozzátéve, azt is jelzi továbbá, hogy a kétoldalú kapcsolatok rendkívül élők. A B2B tárgyalások is rendkívül sikeresek voltak, tudtuk meg. „Ez a Szlovák Befektetési és Kereskedelemfejlesztési Ügynökséggel partnerségben, egy online rendszeren keresztül valósult meg, amire előzetesen is több mint 170-en regisztráltak” – mondta el még Marity Patrícia, hozzáfűzve, a SARIO mellett a Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózattal (CED) működnek még évek óta nagyon jó partnerségben együtt.
