A húsvéti csilizközi őstermelői piac forgatagában...
Sándor, József, Benedek idén is zsákban hozták a meleget, s az utóbbi pedig egy jó hangulatú tavaszi vásárt is iderittyentett nekünk a csiliznyáradi Platán panzió és étterem kertjébe. Az idei első termelői piacon a húsvéti hangulat sem hiányzott.
Alföldi István gyakori vendége a piacoknak, kerámiái nagy népszerűségnek örvendenek. A húsvétra most egy kiscsibével készült, bár saját bevallása szerint nem igazán készít ajándék- és használati tárgyakat szezonális jelleggel. Humoros állatfiguráit, élükön a tyúkokkal azonban most is elhozta.
Almási Krisztina harmadik éve foglalkozik kézműves és dekorációs tárgyak készítésével, most nyuszis kompozíciókkal érkezett, amelyeket egy átlátszó plexi- vagy üvegbúra őriz, mellesleg a porosodás ellen is véd.
A szárított szalmavirágfejek saját termesztésűek, ahogy a sóvirág is. A nyuszifül (gyapjas tisztesfű) festett, de sok más virág is megtalálható a kertben, amit Krisztina fel tud használni. Ami a húsvéti gasztronómiát illeti, Krisztináék igencsak egyedi húsvéti menüvel készülnek, ugyanis medvehagyma-pogácsa, répatorta, és rigójancsi torta nélkül náluk nem telhet el a húsvéthétfő.
Görcs Réka már 12 éve foglalkozik díszek készítésével, édesanyjával vezeti a családi virágüzletet, a csilizközi piacra pedig szinte a kezdetek óta jár.
Csölle Kitty csodálatos kerámiákat alkot, amelyek többek egy „klasszikus” használati tárgynál, vagy dekorációs kelléknél, már-már művészi alkotások.
– Nagyon inspirálnak az évszakok és a virágok – mondja, s valóban, a tavaszt például tulipánok, sáfrányok, ibolyák, nárciszok jelenítik meg, a nyár pipacsokkal, búzakalászokkal, hortenziákkal, levendulával „jelentkezik”. A speciális tojások készítésénél nagyon sokféle technikát alkalmaz, a festéstől kezdve a viaszon át a dekupázsig. A strucctojások ornamentikája kontúrfestékkel készül, a nemezelt virágokat pedig a lányaival készíti, akik szintén ügyes kézművesek és örülnek, ha a fiúk meglocsolják őket, mint ahogy Kitty is. Ők nem bújnak el és nem mennek kirándulni sem húsvéthétfőn.
Nagy Gábor, a nagymegyeri Herbakuckó vezetője is kint volt a piacon a standjával, s mint mondta, ilyenkor a helyi gyülekezetben lelkileg készülődnek a húsvétra.
– Ez a mi legnagyobb ünnepünk, Urunk, Jézus Krisztus föltámadásának az ünnepe Ilyenkor nem a konyhában sürgünk-forgunk, hanem elcsendesedünk, őrá figyelünk, mert nemcsak kenyérrel él az ember, hanem igével is, ami Isten szájából származik. Valójában a böjt az, hogy bármi, ami Isten és én közém áll, legyen ez a szociális média túlzott használata, túl sok munka, túl sok hobbi, ezeket ilyenkor visszavesszük, hogy a cserébe nyert időt Istenre szánhassuk – mondta Gábor mély meggyőződéssel.
Horváth Robi bácsi már a megjelenésével is figyelmet kelt.
– Amit itt lát, mind hulladékfából készül. Például a nyúl füle söprűnyélből, csak ki van esztergálva. De raklapokból, vagy dunai uszadékfából is készülnek játékok – mesélte Robi bácsi, aki „civilben” antik bútorokkal is foglalkozik.
A diósförgepatonyi Gálffy Erika és Andor szintén fából készített húsvéti nyuszikat, ám kicsit másképp.
– A nyuszi könnyű deszkából készül, ami össze van ragasztva, össze van dolgozva, aztán kicsiszoljuk, kivágjuk és kézzel megfestjük, lelakkozzuk. Mindig olyan témát ragadunk meg, ami aktuális, így most nyusziból készült több, de a tojások is fából vannak.
Vida Edit, a szapi Vöröskereszt elnöke is kézműveskedik, és a piacon nem vérnyomást mér, hanem horgolt tyúkocskákat, csibéket és tojásokat árusít.
A 12 éves Izsmán Léna nagyon szeret horgolni, a szabadidejében is leginkább ezzel foglalkozik. Bár csak egy éve kezdte, olyan igényes horgolt remekműveket, állatkákat alkot, amelyek még a tapasztalt felnőtt kézművesek munkáival is felveszik a versenyt.
Krascsenits Piroska keramikus is régi vendége az őstermelői piacoknak.
– Kis dísznyuszit és tyúkot készítettem, amit bele lehet szúrni a virágcserépbe, és akkor egy hangulatos dekorációt kapunk. Természetesen mindent saját magam, kézzel készítek. Kiszárítom és kétszer égetem.
Činčura Mária nyugdíjasként sok dolgot készít.
– A tojásokat hobbifúróval kilyuggatom, vagy forró viasszal díszítem, de vannak repesztett tojások is. Azokon van egy réteg festék, és utána viszem rá azt az anyagot, ami megrepeszti a festéket. De varrogatok is, például rongybabákat is készítek.
Ami a húsvéti fogásokat illeti, Marika néni már diétásan étkezik, és a Bősön élő fia is a családjával 40 napig böjtöl. A menye még kenyér- és tésztafélét se nagyon eszik ilyenkor.
Kovács Béla húsos standjánál csakis friss, minőségi és hazai áru szerepel, melyek között félkész áru is kapható, de azokat természetesen ők maguk állítják elő saját receptúra alapján. Az ízkavalkádról és a minőségről saját magam is meggyőződhettem, amikor megkínált a remek disznósajttal és pástétommal.
– Próbáljuk ezeket a „békebeli” szalámikat gyártani, amik hál' istennek már néhány nagy üzletláncban is kaphatóak. Amikor ott áll a sor vége – mutatott bő jó tíz méterrel arrébb – az a bizonyíték, hogy jók a termékeink, mert mindig a kuncsaft dönt.
