A kávé is olyan, mint a jó bor! Hogyan válik a kávézás élménnyé és kultúrává? - PODCAST
A minőségi kávé fogyasztásának meg kall adni a módját.
Ugyanakkor mi lehet a titka a jó kávénak? Gyakran felmerül ez a kérdés, amikor kávét fogyasztunk.
A kávékultúra azonban nemcsak magát a kávéfogyasztást jelenti, egy kellemes helyszín és a jó társaság ugyanúgy hozzátartozik az élményhez.
Milyen egy barista élete, és hogyan lehet egyszerre minőségi kávét készíteni, miközben a vendégekre is odafigyelünk?
Szabó Rudolffal, a dunaszerdahelyi Veszpresszó kávézó tulajdonosával és megálmodójával a szakmáról és a kávékultúráról beszélgettünk.
Címkék