Konyhakerti élmények az iskolában
Végre egy remek lehetőség, ami a legfiatalabb generáció számára hozza közelebb a természetet és a kertészkedés élményét. A Szlovákiai Magyar Vállalkozók Szövetsége első alkalommal hirdette meg a KiskertÉsz Iskolakert Programot, amelynek szakmai lebonyolítója a Felvidéki Falugazdász Hálózat. Ennek apropóján kérdeztük Takács Parajos Krisztina falugazdászt, a program szakmai vezetőjét.
– mondja el portálunknak.
Ez valójában nem új keletű dolog, hiszen az iskolakertek és a kertészkedés már a szocializmus idején is jelen voltak az oktatásban, sok helyen a „munkára nevelés” részeként. A programmal tulajdonképen ezt az értékes hagyományt szerették volna újraéleszteni és a mai korhoz igazítva visszahozni.
„A program szakmai célja a természet és a táplálékot adó növények megismertetése, a kertészeti munkafolyamatok bemutatása és begyakoroltatása. Fontosnak tartjuk, hogy a gyerekek tapasztalati úton értsék meg a természet körforgását, közelebb kerüljenek a környezettudatos gondolkodáshoz és felismerjék a helyben megtermelt élelmiszerek értékét.
– fűzi hozzá a szakember.
Mint mondja, a program egyik legfontosabb alapelve a tapasztalati tanulás, vagyis, hogy a gyerekek nemcsak hallanak a kertészkedésről, hanem aktívan részt is vesznek benne. Saját kezükkel vetik el a magokat, gondozzák a növényeket, és végigkísérik a fejlődésüket. Fontos számunkra a fokozatosság és az élményszerűség is, hiszen szeretnénk, ha a kertben töltött idő örömforrás lenne a gyerekeknek, nem pedig kötelező feladat. A pedagógusok szerepe ebben kulcsfontosságú, hiszen ők segítik és irányítják a gyerekeket a folyamat során.
Takács Parajos Krisztina beszámol arról is, hogy a programba az iskolák előzetes jelentkezés útján csatlakozhattak, amelyet elektronikus formában nyújthattak be a meghirdetett határidőn belül. A jelentkezés részletei és feltételei a kiskertész.falugazdász.sk weboldalon voltak elérhetők, ahol az érdeklődők a program részletes bemutatását, a vetőmagcsomagok tartalmát, valamint hasznos szakmai útmutatókat is megtalálhattak. Már csak azért is érdemes a weboldalt, valamint a Falugazdász Hálózat Facebook-oldalát is figyelemmel kísérni, hiszen folyamatosan osztanak meg rajtuk érdekességeket, hasznos tanácsokat és inspiráló tartalmakat. A weboldalon egy blog is elérhető, ahol kreatív ötletek és gyakorlati tapasztalatok jelennek meg a kertészkedés, a környezetismeret és a természetismeret témakörében.
– tájékoztat.
A bekapcsolódott intézmények a jelentkezést követően megkapták a vetőmagokat tartalmazó kezdőcsomagokat, és pedagógusaik irányításával kezdték meg a program megvalósítását a tanórák, a napközi, a technikaórák, valamint szakkörök keretében, aktívan bevonva a gyerekeket a vetés, a gondozás és a megfigyelés folyamatába.
– emeli ki a program szakmai vezetője.
A konyhakertben végzett munka során nemcsak természettudományos ismeretekkel gazdagodnak, hanem erősödik bennük a felelősségérzet, az együttműködés és a kitartás is. Emellett közelebb kerülnek a környezettudatos szemlélethez és jobban megértik a helyben megtermelt élelmiszerek értékét.
A programba városi iskolák is jelentkeztek, s felvetődik a kérdés, vajon ott megvannak-e a kellő feltételek, megfelelő szabad földterület a kertészkedéshez.
– oszlatja el kételyeinket.
Elmondja azt is, hogy a vetőcsomagokat összesen 60 iskola és intézmény kapta meg, vagyis ennyi helyen indulhatott el a közös kertészkedés. A program részeként 2026. június 30-ig kérnek minden résztvevő intézménytől egy 2 oldalas beszámolót, amelyet 10 darab fényképpel szükséges alátámasztani. A fotók bemutatják a kertészkedés folyamatát, a gyerekek tevékenységeit, az iskolakert fejlődését és a kinevelt növényeket.
„A beszámoló elkészültéig is örömmel fogadjuk az iskoláktól a kertészkedésről készült képeket. Jó látni, hogyan dolgoznak a gyerekek, hogyan fejlődik a kert, és milyen élményekkel gazdagodnak a mindennapok során. A program ideje alatt személyesen is ellátogatunk az iskolákba, hogy szakmai segítséget nyújtsunk, ötleteket adjunk, és együtt örüljünk a gyerekek munkájának eredményeinek. Fontos számunkra, hogy minden intézmény támogatást kapjon, ha szüksége van rá.
Vajon a megtermelt zöldséget fel lehet használni az iskolakonyhán?
„Természetesen felhasználhatók az iskolakonyhán is. Bár a program elsődleges célja a tapasztalatszerzés és az élményszerű tanulás, óriási öröm a gyerekek számára, amikor a saját munkájuk kézzelfogható eredménnyé válik.
– válaszolja meg kérdésünket a KiskertÉsz Iskolakert Program szakmai vezetője.
