Szinte aranyáron mérik az aranyló mézet

Kevés a méz, ezért nagyon sokba kerül. Átlagosan 20-30 százalékkal kerül többe, mint tavaly. Az aszály és a rendkívüli forró nyár ellenére jobb lett az idei termés az elmúlt évekhez képest, azonban a felvásárlói árak sok esetben stagnálnak, avagy méginkább csökkennek.
201511031420380.1v.jpg

Szajkó Béla méhész szerint sajnos a méz felvásárlási ára idén sem elégíti ki a méhészeket, akik azért dolgoznak, hogy minél jobb minőségű mézet hordjanak a méheik. A fő gondot az okozza, hogy Kínából rengeteg tonna méz érkezik az Európai Unióba.

Az elmúlt héten magyar méhészek kezdeményezésére nemzetközi tüntetést tartottak Brüsszelben, ahol többek között magyar és a szlovák méhészek közösen demonstráltak a Kínából az Európai Unióba irányuló mézimport szabályozásának szigorítása érdekében. A mézárak alakulása nagyban függ az export mézektől, annak minőségétől. Az Európai Unióba főleg Kínából, Dél-Amerikából érkeznek minőségileg gyenge mézek. A hazai méz pedig kiváló, azonban ezeket a rosszabb minőségű mézek feljavításához használják. 

"Tagadhatatlanul gyenge a brüsszeli szabályzat. A hazai, a  a szlovák avagy a magyarországi normák sokkal erősebbek, mert nem engednék meg, hogy a mézbe más édesítőszert is belekeverjenek" - mondta portálunknak a beretkei Hegedűs István, a Faluba Zoltán Méhész Egyesület elnöke.

A méz felvásárlási ára napjainkban 2,50 és 4 euró között mozog. A repce és a vegyes virágmézekért 2,60 eurót a fajtamézekért, mint például a hárs 3 eurót, az akácért pedig 4 eurót kínálnak a felvásárlók. Ezért egyre több méhész dönt amellett, hogy kicsomagolja a megtermelt mézmennyiségét és megpróbálja otthonról, illetve vásárokon értékesíteni.

A vevők azt tapasztalják, hogy kevés a méz, pedig télen többen keresik, nemcsak az íze, hanem a gyógyhatása miatt is. A hazai mézfogyasztás az uniós átlaghoz képest jóval kisebb, körülbelül 0,8 kg egy főre. Ez az érték a fejlettebb országokban jóval magasabb, néhol a 4-5 kg-t is eléri. Jelenleg idehaza a piacokon, vásárokon mézet 6 eurótól egészen 12 euróig lehet vásárolni. 

Megosztás

Iratkozzon fel napi hírlevelünkre

A Facebook drasztikusan korlátozza híreink elérését. A hírlevelünkbe viszont nincs beleszólása, abból minden munkanapon értesülhet a nap 7 legfontosabb híréről.