Számos hiányosságra bukkantak az ellenőrök a fagyizókban

A Közegészségügyi Hivatal (ÚVZ) ellenőrei május közepén ellenőrizték a fagylaltozókat, összesen 517-et. Hiányosságokat 54 helyszínen észleltek. A legtöbb hiányosság a Nyitrai kerületben (11 esetben) és a Besztercebányai kerületben (10 helyszínen) merült fel. A regionális közegészségügyi hivatalok a legtöbb ellenőrzést a Nyitrai kerületben (90), a Trencséni kerületben (88) és a Zsolnai kerületben (85) végezték el.

Az alkalmazottaknak leggyakrabban nem volt megfelelő munkaruhájuk. Néhány esetben nem feleltek meg a kezekről vett törletminták sem, illetve egyes dolgozónak nem volt egészségügyi igazolványa vagy nem higiénikus módon dolgoztak a segédeszközökkel. Az ellenőrzések során 182 törletmintát vettek a környezetből, ezek közül hat nem felelt meg mikrobiológiai szempontból.

A regionális közegészségügyi hivatalok képviselői 378 fagylaltból vettek mintát. „28 minta nem felelt meg a követelményeknek” – olvasható a Közegészségügyi Hivatal jelentésében. Az ellenőrök a fagylaltmintákban a megengedett értéken felül találtak coliform baktériumokat vagy élesztőgombákat. 227 mintából a vegyi elemzés során nem felelt meg 3, bennük nem megengedett színezőanyagokat használtak.

A hivatal a hiányosságok miatt 35 esetben, csaknem 2 600 euró összértékben rótt ki bírságot. A legtöbb és a legmagasabb büntetést a Nyitrai, az Eperjesi és a Nagyszombati kerületben rótták ki. Emellett kilenc hatósági eljárást indítottak, a legtöbbet és a legmagasabb értékben a Trencséni kerületben. Iglón ideiglenesen bezártak egy fagylaltozót a komoly hiányosságok miatt.