A karácsonyi élelmiszerek közel 9 százaléka akadt fenn a rostán
Jozef Bíreš, az Állami Állategészségügyi és Élelmiszer-felügyeleti Hivatal (ŠVPS) központi igazgatója elmondta, hogy az ellenőrzések során állati, növényi és kevert eredetű élelmiszerekre összpontosítottak. Az ellenőrzések az őstermelőktől kezdve, a feldolgozókon át, a szállítmányozókon és a raktárakon keresztül egészen az üzletekig bezárólag az élelmiszerlánc minden egyes szegmensét érintik.
A legnagyobb problémák a tojással és az étolajakkal voltak
Amint azt Bíreš megjegyezte, az elmúlt időszak százalékosan legalacsonyabb hiányosságairól van szó, ami a hivatali ellenőrzéseket illeti. A legjelentősebb problémákra bizonyos tojásfélék és olajfajták szemrevételezésekor derítettek fényt az ellenőrök.
„A karácsonyi ellenőrzések során a Lengyelországból származó szalmonellával fertőzött tojások ügyének kezelésére fókuszáltunk. Megerősítettük, hogy a szóban forgó lengyel forgalmazótól származó tojások annak ellenére is szlovákiai behozatalra kerültek, hogy a gyors riasztási rendszerben Szlovákia nem szerepelt. A tojások ki lettek vonva a piacról s eladásuk be lett tiltva" - mondta Bíreš.
Az ellenőrök mindemellett Ukrajnából behozott étolajakban bukkantak veszélyes anyagokra, amelyek forgalomba hozatalát ezt követően betiltották. A Golden Nature márkájú napraforgó, ill. tökmagolajakról van szó.
A káposzta és a méz ellenőrzése egy-két kivételtől eltekintve nem derített fel komolyabb szabálysértéseket.
A gyümölcs és a zöldség esetében azonban már rosszabb volt a helyzet. Minőségében ezek 31,3, megjelölésében pedig 39,8 százaléka nem felelt meg az előírásoknak, ami több mint 10 ezer kg-ot jelent. A legtöbb kihágásra az alma, a paradicsom és a banán esetében volt példa.
Az ellenőrök 66 mintát vettek hazai és külhoni borokból, miközben 10 minta a hiányzó vagy helytelen megjelölés, a palackon hirdetett illat és ízbeli eltérés, illetve a megjelölttől eltérő alkoholtartalom okán akadt fenn a rostán.
A jól bevált termékek fogyasztására szólít fel a szaktárca
A Szlovák Köztársaság Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztériuma (MPRV SR) a hagyományosan bevált termékek és márkák vásárlására szólítja fel a fogyasztókat.
„Az ellenőrzések eredményei a korábbi megállapításokat is alátámasztják, miszerint vásárláskor még annak ellenére sem érdemes kétes eredetű és márkájú élelmiszerekkel kísérletezgetni, hogy esetleg olcsóbbak. Azt javasoljuk a fogyasztóknak, hogy a bevált termékek és bevált forgalmazók mellett tegyék le voksukat" – közölte a tárcát vezető Gabriela Mateèná, aki egyben arra figyelmeztetett, hogy amikor valaki olcsó akciós termékeket vásárol, tudatosítania kell, hogy ezek a termékek nagyobb kockázattal járnak.ú
„A fogyasztó ugyan spórol az olcsó élelmiszer által, ám végérvényben talán többet ad ki gyógyszerekre, ill. az egészsége látja kárát" – jegyezte meg Mateèná.
