Túl sok élelmiszer végzi a szemétben, pedig ezzel is spórolhatnánk az ünnepek előtt
Egy átlagos szlovákiai vásárló évente 100 kilogramm élelmiszert dob ki a szemétbe, amely napi 270 grammot jelent. A szakértők szerint a megfontoltabb vásárlásokkal ezen a téren is megtakaríthatnánk 100-150 eurót évente.
Más kérdés, hogy mennyire vagyunk tudatos fogyasztók. Annyira biztosan, hogy az emelkedő árak közepette jobban meggondoljuk, mire is költünk.
Az egyik szlovák bank felmérése alapján a hazai fogyasztók 34 százaléka így idén kevesebbet költ majd az ajándékokra, de nagyságrendileg minden hatodik személy az ételen és az esetleges kiránduláson is spórolna a karácsonyi időszakban.
Más kérdés, hogy éppen az élelmiszer ára drágul leginkább Szlovákiában, az elmúlt egy évben több mint a negyedével emelkedtek az árak átlagosan, de a konyhában használt olajok több mint a felével kerülnek többe, míg a kenyér ára is harmadával lett magasabb. Ettől nem sokkal maradt el a tejtermékek, de a hús ára sem.
A karácsonyi bevásárlások egyébként is az átlagosnál nagyobb mennyiség beszerzéséről szoktak szólni, egyrészt a családi ebédek és a boltok nyitvatartási ideje miatt, de a szakemberek arra figyelmeztetnek, érdemes átgondolnunk, milyen mennyiségű termékre van szükségünk, mert a kidobott élelmiszerek száma ilyenkor még inkább megnövekszik. Az éves 100 kilogrammból jelentős adagot ilyenkor termelünk, s akár ezen túlvásárlások megelőzésével is megspórolhatunk néhány eurót.
