2026. január 16., 11:13

További átalakítások szükségesek a baromfifarmokon

A szlovákiai tenyésztőknek 2026-ban az áruházláncok által megkövetelt tojásellátás biztosítása érdekében még legalább a tojótyúktartó telepek 15%-át kell ketreces tartásról alternatív tartási módokra átalakítaniuk, uniós forrásokból megvalósuló projektek keretében. Erről a TASR hírügynökségnek Daniel Molnár, a Szlovák Baromfitenyésztők Szövetségének (ÚHS) igazgatója számolt be.

„Ez egyben szükségessé teszi az új tojótyúktartó csarnokok és farmok építésébe, valamint a jércenevelésbe irányuló beruházásokat is, uniós forrásokból megvalósuló projektek segítségével, azzal a céllal, hogy ismét növekedjen Szlovákia önellátottsága az étkezési tojás termelésében” – részletezte.

Felhívta a figyelmet arra is, hogy 2026-ban a tojótyúktartókra egyidejűleg a szigorú biológiai biztonsági (biosecurity) szabályok folyamatos alkalmazása vár a madárinfluenza és más baromfibetegségek megjelenésének megelőzése érdekében.

A fogyasztóknak számolniuk kell azzal, hogy a tojás átlagos fogyasztói ára várhatóan emelkedni fog, mivel az almos és a szabadtartásos rendszerekben előállított tojások termelési költségei magasabbak: nagyobb a takarmányfelhasználás, alacsonyabb a tojástermelés, valamint magasabbak a költségek, különösen a munkaerő tekintetében. Emiatt fennáll a kockázata annak, hogy tovább nő a tojásimport az Európai Unióból, de akár harmadik országokból is, különösen Ukrajnából”

– hangsúlyozta Molnár.

Szerinte ezért a fogyasztóknak nagyon figyelmesen kell elolvasniuk a tojás héján feltüntetett származási országra vonatkozó információt. „Az ‘SK’ jelölés esetén biztosak lehetnek a minőségben, a frissességben és az egészségügyi biztonságban” – tette hozzá az ÚHS igazgatója.

Megosztás
Címkék