Húsvéti tojáskeresés a Tök jó farmon - KÉPEKKEL
Gyermekként nagy élmény volt számomra a húsvéti tojáskeresés, amelyet minden évben nagymamám készített gondosan elő. Elrejtette a hímes tojásokat és az apró húsvéti meglepetéseket a kertben. Mi, az unokák pedig izgatottan és örömmel keresgéltük ezeket a bokrok alatt vagy a virágok között. Bár több évtized is eltelt azóta, mégis ez a kedves élmény villant fel előttem, amikor húsvéthétfőn az Egyházgelléhez közeli Cséfalvára, a Tök jó családi farmra érkeztem.
„Egy kicsit újra a természet felé irányítani az embereket, tulajdonképpen ez volt a cél, mikor belevágtunk!” - kezdi a beszélgetést Katona Mónika. Majd hozzáteszi: több szabadideje volt a szülési szabadság alatt, ezért kezdtek gazdálkodni, vagyis a családi telken tököt ültetni barátnőjével, Farkas Barbarával. Ezután készítettek elő több kreatívan dekorált, fotózásra alkalmas helyszínt is a farmon. Kellett kis marketinget a töktermesztés köré fonni, hogy kicsalogassák az embereket Cséfalvára. Gyorsan felfedezték, megszerették a fényképészek meg a családok is a farmot, hiszen impozáns fotóhelyszínként is bevált a Tök jónak elnevezett gazdaság. Amelyen immár harmadik éve termesztenek különféle tököt.
– folytatja Barbara. Majd elmondja, hogy az utolsó darabig mind eladják a termést, részben virágüzletekbe szállítanak, de nagy mennyiségben visznek tőlük különféle kereskedők is. A Blue Hubbard a legsikeresebb fajta a fogyasztásra alkalmasak közül, valamint a rózsaszínű banánnak keresztelt termény, vagyis a Pink Banana. A szokatlan színe és alakja miatt kapta ezt az elnevezést, narancs árnyalatú, az íze pedig édes.
Megtudom, hogy próbálnak olyan fajtákat termeszteni, amelyek nincsenek a környéken, pedig kedvezőek a feltételek számukra a Csallóközben.
Kérdésemre elmondják, hogy az egész család besegít az ültetésnél és a szedésnél is. A két barátnő pedig hobbiként végzi ezt a tevékenységet, Barbara jogász, Mónika pedig közgazdász végzettséggel rendelkezik, és fő tevékenységük ezekhez a területekhez köti őket, egyelőre...
- közli Mónika. Elmondja, hogy tavaly került sor először a húsvéthétfői rendezvényre, már akkor is sokan jöttek el, de az idén jóval többen látogattak el a farmra. Szerencsére az időjárás is kegyes volt hozzájuk. A szülők itt is segítenek, édesanyák és édesapák, mindenkinek feladata van. Próbálnak mindig valamit újítani, még érdekesebbé tenni a húsvéti programot.
„Kijönnek az emberek. Leginkább családok érkeznek, nem kevesen a nagyszülőkkel is. Friss levegőn vannak, beszélgetnek. Nézzen csak körül, itt mindenki vidám, mindenki mosolyog!” – mondja büszkén Mónika.
„Jó sok tojást gyűjtöttem, ezeket gyümölcsitalra, kis érdességre és egy ilyen csillogó- villogó répára cseréltem be!” – mondja Csörgő Dóra Dunaszerdahelyről, majd beáll édesanyjával az arcfestésre sorakozók közé. „Hamarosan megérkezik a kistesóm is, azt mondták húsvétkor már itt lesz, de még ott van anyukám pocakjában” - folytatja. Az anyuka pedig megerősíti, hogy a leánytestvér bizony a napokban megérkezhet.
„Már az egész pajta tele van ezekből az ósdi, de számunkra nagyon értékes dolgokból. Fotósoknak is kölcsönözzük ezeket, akár húsvéti, de akár más tematikához is lehet válogatni, ezekből készítjük mi is a fotóhelyszíneket itt a farmon!” – emeli ki Barbara.
A húsvéti rendezvényen kisebb zöldségkiállítás, házi termékek kóstolója várta a látogatókat, friss retek, újhagyma, de kapható volt sült kolbász is, vagy házipálinka, a Gazda pálinkája, Barbara édesapja ezeknek felelőse.
A Skye nevű ötéves kislány szorgalmasan ültet. Ő Hegyétéről jött szüleivel, Pozsonyból költöztek a Csallóközbe. Dunaszerdahelyre jár óvodába, edukációs gyermekvideók alapján sajátította el az angol nyelvet, a szlovák mellett magyarul is tanul, tudom meg édesapjától.
Amit kitermelünk, mindig azt fektetjük be a következő időszakra, abból újítunk, építünk újabb attrakciókat a farmon. Barátnők vagyunk, annyit dolgozunk együtt, hogy már hasonlítunk is egymásra, többen azt hiszik, hogy testvérek vagyunk“ – fejezi be mosolyogva Mónika.
Nehezen jutok ki a szűk utcából. Még kora délután is újabb autók érkeznek, foglalnak le szinte minden szabad helyet. Ezután pedig estefelé mindannyian, de főképp a gyermekek sok emlékezetes élménnyel gazdagodva indultak haza. Akár csak jómagam egykor...
