2022. július 11., 19:12

Ezeket az ételeket érdemes a nyári hónapokban fogyasztani

Az egészségügyi minisztérium közleménye szerint a nyári hónapokban fontos a sok folyadék, a könnyű táplálék és a sok vitaminfogyasztás.

zöldség gyümölcs
Fotó: Pixabay

Az étrendnek elegendő teljes kiőrlésű terméket kell tartalmaznia,

ajánlottak a zsírszegény tejtermékek, hal, baromfihús, burgonya, hüvelyesek, valamint a gyümölcsök és a zöldségek.

A gyümölcsök és zöldségek számos tápanyag-összetevőt tartalmaznak, például vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyeket nyáron fontos pótolni. Ugyanakkor a zsírokban és egyszerű szénhidrátokban gazdag ételeknek és élelmiszereknek kevésbé kell szerepelniük az étrendben.

Az egészségügyi tárca szerint

fokozottan kell ügyelni az úgynevezett járványügyi szempontból kockázatos élelmiszerekre, különösen akkor, ha gyártásuk, tárolásuk és kezelésük során nem garantált a kellő higiénia. 

Ilyen élelmiszerek például a fagylalt, az édességek vagy csecsemőknek és gyermekeknek szánt élelmiszerek.

A napozás során több antioxidánsra van szüksége szervezetnek. Ezeket a A, C és E-vitaminban gazdag étrendekből pótolhatjuk. Az A-vitamin megtalálható például a sárgarépában, a paradicsomban, a málnában és a halban. A C-vitamin a ribizliben, az eperben és a citrusfélékben, az E-vitamin pedig megtalálható például növényi zsírokban, olajokban és zöldségekben vagy diófélékben.

Megosztás
Címkék

Iratkozzon fel napi hírlevelünkre

A Facebook drasztikusan korlátozza híreink elérését. A hírlevelünkbe viszont nincs beleszólása, abból minden munkanapon értesülhet a nap 7 legfontosabb híréről.