Európa legjobb bárjai - ahová te is betérnél egy italra
Szakértői vélemények alapján összeállítva már több mint egy évtizede minden évben megjelentetik a világ 50 legjobb bárjának listája. A legfrissebb listán - az előző évekhez hasonlóan - ismét a londoni, és az amerikai helyeket ítélték leginkább befutónak. Az angol főváros 10, míg New York 6 helyezettet szerzett a 50 BEST BARS nevű megmérettetésen. Mi most ezek közül mutatunk meg néhányat.
1. American Bar (London, 5.)
A Savoy híres koktélbárja közel 130 éves múltra tekint vissza, hiszen egészen az 1890-es évektől népszerűsíti az amerikai stílusú koktélokat, a világ legjobb bárjainak listáján pedig 2011 óta minden évben előkelő helyen szerepel.
Az évtizedek során a vendéglátóipar számos híres alakja dolgozott itt, többek között a világ legjobb koktélkeverőjének is kikiáltott nyitrai születésű Erik Lőrincz, akinek nevét olvasva hamar kiderül, hogy magyar felmenőkkel is rendelkezik.
A bár hangulata szoros kötődésben áll az ott játszott zenével, hiszen a nagyon találóan zongora bárnak is nevezett hely szinte megállás nélkül fülbemászó muzsikával várja a vendégeket, sőt, legújabb menüjüket is a zene inspirálta. A bárban persze a klasszikus italok bármelyike is kérhető, egyedi koktélkülönlegességeiket pedig 20 és 50 font közötti áron kóstolhatjuk meg.
2. The Clumsies (Athén, 6.)
Legyen szó minőségi és kreatív koktélokról, ínycsiklandozó ételekről, vagy a híres görög vendégszeretetről, ez az a hely, ahol bárki otthon érezheti magát. Az Athén belvárosának egyik lakóházában helyet kapott, már a reggeli óráktól nyitva tartó bár sajátos hangulattal várja a betérőket. Legújabb menüjük a hely múltjának eddigi legnépszerűbb koktéljait hozza el, sőt, recepteket is tartalmaz, így a vendégek akár otthon is elkészíthetik kedvenc italukat. Legújabb menüjükön 6 és 10 euró közötti áron szerepelnek italaik, alkoholmentes koktéljaikat pedig 5 euróért próbálhatjuk ki.
3. Salmon Guru (Madrid, 19.)
A 2016-ban nyílt bár egyszerre elegáns, mégis furcsa italokkal és belső terekkel várja a vendégeket- a három téma szerint berendezett hely trópusi, képregényes és sanghaji bordélyház ihletésű szobákkal bűvöli el a betérőket.
A bár különleges hangulata és legújabb, Amazónia egyedi ízvilágát idéző koktélmenüjének híre hamar elterjedt, így nem meglepő, hogy rövid időn belül mind a turisták, mind a helyiek kedvencévé vált.
A bárban összesen harminc, téma és ízvilág szerint felosztott italt kóstolhatunk, 8 és 12 euró közötti áron.
4. Paradiso (Barcelona, 20.)
Barcelona egyik legkiválóbb szendvicsezője az esti órákban teljesen átalakul. Egy beépített hűtő ajtaján keresztül juthatunk át egy másik helyiségbe, ezzel pedig hirtelen a világ egyik legjobb bárjába csöppenünk. A Paradiso szokatlan elhelyezkedéséhez hasonlóan igazán különleges és meglepő ízekkel, koktélkreációkkal várja a vendégeket.
Legújabb, illúziónak keresztelt menüjük szinte igazi show-ként tárul a látogatók elé. Néhány ital színt változtat, míg mások édesből hirtelen keserűbe csapnak át, vagy éppen kagylóban vannak felszolgálva. A koktélkínálatukban 6 és 12 euró közötti árakért lehet válogatni.
5. Artesian (London, 48.)
London talán legismertebb szálloda bárja négy éven keresztül zsinórban vitte el a világ legjobb bárjának járó helyet. Majd 2016-an meglepetésszerűen 53 hellyel csúszott lejjebb, így még csak be sem került a díjazottak közé. A hely megújult csapata 2019-ben egy teljesen új, innovatív menüvel mutatkozott be, kreativitásuk pedig meghozta a várt eredményeket. Minimalista koktéljaik csupán két alapanyagot tartalmaznak, ezzel pedig letisztult, mégis izgalmas ízélményt tárnak a vendégek elé. Minimalista menüjüket egységesen, 20 fontos áron kínálják.
