Az életmód felülvizsgálata az egészséges máj megőrzésének első lépése
Az egészséges máj megőrzésének első és legfontosabb lépése az életmód átfogó értékelése – különösen az étrend, a fizikai aktivitás és az alkoholfogyasztás tekintetében. A máj világnapja alkalmából ebben egyetértett Peter Minárik gasztroenterológus és táplálkozási szakember, valamint Tomáš Koller gasztroenterológus-hepatológus. Arra hívták fel a figyelmet, hogy a legfrissebb adatok szerint Szlovákiában a felnőtt lakosság közel 47 százalékát érinti a zsírmáj (szteatózis).
A rendelkezésre álló adatok a probléma súlyosságát is jól mutatják:
a 25 és 65 év közötti, aktív korú népesség körében a májbetegségek a harmadik leggyakoribb okai a korai halálozásnak.
Évente több mint ezer ember hal meg Szlovákiában ilyen diagnózis következtében. A zsírmáj kialakulásának fő kockázati tényezői közé tartozik az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, az alkoholfogyasztás és a helytelen táplálkozás.
Koller rámutatott arra is, hogy
a májbetegségek gyakran hosszú ideig tünetmentesen zajlanak.
„A májbetegségek alattomossága abban rejlik, hogy sok esetben évekig nem okoznak panaszokat. Ezt az úgynevezett ‘lehetőségek ablakát’ azonban a betegek mintegy 80 százaléka elmulasztja, és csak a szövődmények kialakulásakor szembesül a diagnózissal. Ilyenkor a várható túlélési idő már csupán két–négy év. A korai diagnózis ezért kulcsfontosságú a sikeres kezelés és a hosszú élet szempontjából” – hangsúlyozta.
Hozzátette:
elengedhetetlen a kockázati tényezők korai felismerése,
valamint a korszerű diagnosztikai módszerek alkalmazása, mint például a laboratóriumi vérvizsgálatok vagy a nem invazív elasztográfia, amely a máj szöveti rugalmasságát méri. „A kockázati tényezők rendszeres, preventív szűrése mindenkinél az egyetlen módja annak, hogy megállítsuk a máj hegesedésének (fibrózisának) folyamatát, és megőrizzük egészségünket” – tette hozzá.
A szakértők arra is figyelmeztetnek, hogy a májproblémák szorosan összefüggnek az anyagcsere-betegségekkel. Minárik kiemelte: ebben különösen nagy szerepe van az étrendnek.
A zsírmájban szenvedő betegek többsége nem májelégtelenségben, hanem szív- és érrendszeri betegségekben hal meg” – magyarázta.
A szakember azt is ismertette, milyen az ideális étrend a máj egészségének megőrzése érdekében. „Jó példát jelent a mediterrán étrend (olívaolaj, tengeri halak, teljes kiőrlésű gabonák) és a hagyományos hazai konyha kedvező elemeinek (hüvelyesek, káposzta, cékla, diófélék) kombinációja.” Ugyanakkor a máj szempontjából kifejezetten kedvezőtlenek a feldolgozott húsipari termékek, az erősen feldolgozott élelmiszerek, a fruktóz – különösen cukrozott italok formájában –, a telített zsírok és a finomított szénhidrátok.
A megelőzés részeként a szakértők elsősorban a korai szűrés fontosságát hangsúlyozzák – vérvizsgálatokkal és ultrahangos vizsgálattal –, különösen a magasabb testtömeg-indexszel (BMI) rendelkező személyek esetében. Emellett elengedhetetlennek tartják az étrend átalakítását, különös tekintettel a hozzáadott cukrok és zsírok bevitelének csökkentésére.
