Rég volt ilyen olcsó a vaj
A vajhoz rég lehetett ilyen kedvező áron hozzájutni, de a helyzet a környező országokban is hasonló.
A vaj, amely nemrég még a bevásárlások egyik legdrágább tétele volt, ma az ellenkező végletet mutatja. Néhány hónappal ezelőtt a boltok polcain a vaj ára még a négy eurót is meghaladta, addig mára jóval kedvezőbbek árakkal találkozhatunk. A kisebb, 125 grammos vaj az egyik áruházláncban 1,60 euró, a másikban 1,90 euróba kerül.
A Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara a nyár vége óta árcsökkenést regisztrál, 20–30%-os mértékben, ami a fogyasztói árakban is megjelent.
– mondta Filip Kužma, a Modern Fogyasztó Intézetének igazgatója.
A szomszédos Csehországban és a környező országokban is olcsóbban vásárolnak a fogyasztók. „A gyártóink raktárai tele vannak tejtermékekkel, köztük vajjal is, és szeretnék azokat eladni” – magyarázta Tomáš Prouza, a Cseh Kereskedelmi és Turisztikai Szövetség elnöke.
– tette hozzá Kužma.
„A jelentős túltermelés hatása – nemcsak európai szinten, hanem az EU-n kívüli országokban is, mint az USA és Új-Zéland – hozzájárult ahhoz, hogy a vaj ára csökkenjen” – jegyezte meg Jana Holéciová, az SPPK szóvivője.
Az SPPK szóvivője szerint az árcsökkenés mögött a kiváló termés és a jó minőségű takarmány is áll, ami javította a tehenek állapotát. „A tehenek ebben a téli időszakban általában kevesebb tejet adnak, viszont az zsírdúsabb – hangsúlyozta Marián Šolty, a Tejipari Szövetség elnöke.
Bár a tejtermékeket ma olcsóbban vásároljuk, az élelmiszeripari szakemberek szerint a jövőben ezekre az árakra hatással lehet az infláció és a termelési költségek alakulása is.
