Összeomlás szélén a tejipar?
A szlovákiai tejipari ágazat súlyos válsággal néz szembe. Az európai nyers tej árai történelmi mélyponton vannak, a szlovákiai tejipar pedig kritikus ponthoz érkezett. Ennek eredményeként már 2026 elején jelentős versenyképesség-vesztés következhet be. Erről a TASR hírügynökségnek Martin Mellen, a Szlovák Tejfeldolgozók Szövetségének (ZSM) elnöke nyilatkozott.
Szerinte az áresés egyik fő oka az európai tej túltermelése. Németországban például 2024 és 2025 között körülbelül 7%-kal nőtt a termelés, ami erős nyomást gyakorol az árakra az egész régióban. Magyarországon a tej általánosan mintegy 0,15 euró/liter áron kerül értékesítésre, és a 200 tehén alatti kisgazdaságok a tejfeldolgozók részéről szerződésfelmondásokat kapnak. Az ilyen lépések szerinte egyértelműen jelzik, hogy a környező országok tejfeldolgozói azonnal reagálnak a válságos helyzetre.
– figyelmeztetett Mellen.
Pontosította, hogy a németországi Kielben működő Rohstoffermilch-Institut adatai szerint 2025 decemberében a tej nyersanyagértéke mindössze 13–15 cent literenként. Az EU-ban a tej spot árai ugyanebben az időszakban körülbelül 15 cent/liter körül mozognak, ami jelentős visszaesést jelent az előző hónapokhoz képest.
Megjegyezte továbbá, hogy az elmúlt években a szlovákiai gazdaságok főként az alapanyag-termelésbe fektettek be, gyakran a tejfeldolgozók rendszeres támogatása nélkül. A jelenlegi piaci helyzetben ezek a beruházások fenntarthatatlanná válnak.
Hozzátette, hogy a gazdaságok és a tejfeldolgozók összehangolt támogatása nélkül fennáll a veszélye a tejelő szarvasmarha-állományok felszámolásának, a tejfeldolgozók bezárásának, a tejtermelésben való önellátás elvesztésének, valamint az importtól való függőség növekedésének.
A tejipari ágazat ezért Mellen szerint azonnali szakmai és politikai párbeszédre, valamint gyors intézkedések elfogadására szólít fel annak érdekében, hogy megelőzzék az egész ágazat hosszú távú károsodását.