Még idén is magasabb élelmiszerárakra kell készülnünk
Az élelmiszerek ára tavaly drasztikusan emelkedett, amely nagyrészt az inflációnak volt köszönhető, s ez a folyamat még mindig nem állt meg.
Ebből adódóan a gazdasági elemzők Szlovákiában, de Európában is további emelkedést várnak, igaz, vélhetően alacsonyabb mértékben mint 2022-ben. Ennek oka a sok bizonytalanság, amellyel jelenleg szembe kell néznünk a területen.
A helyzet azért is kritikus, mert éppen azon élelmiszerek ára emelkedett a leginkább, amelyekre naponta szükségünk van, ez pedig leginkább az alacsonyabb jövedelmű családok és egyének számára okoz jelentős gondokat.
Az elmúlt évben 19,3 százalékkal növekedett az élelmiszerek átlagos ára, amely meghaladja az infláció mértékét. A kereskedők az elemzések szerint így maguk is nyertek a dráguláson, de a teljes képhez hozzá tartozik, hogy az árak több összetevő miatt alakultak így.
Mindezek mellett arról sem szabad megfeledkeznünk, az infláció mértékét nagy mértékben az orosz-ukrán háború befolyásolja, ennek hatásai bizonyos piacokon jelentősebbek, mint máshol.
Az viszont egyértelmű, a pékáruk, a húsok, a tejtermékek árának emelkedését érezték meg leginkább a fogyasztók az elmúlt évben, az inflációs számokat pedig nagyban befolyásolta az üzemanyag árszínvonala is. A kedvezőbb decemberi adatok például annak is köszönhetők, hogy a korábbi 2 euró helyett már 1,6 euróért tankolhattunk a benzin és a gázolaj literét.
