Kiderült, mennyivel emelkedtek az élelmiszerárak. És még nincs vége…
Nem állt meg az élelmiszerárak növekedése Szlovákiában. A pénzügyminisztérium rendszeresen figyeli és elemzi az élelmiszerárak alakulását, különös tekintettel az alapélelmiszerekre. Hogy alakult a tej, a hús, a gyümölcs és a zöldség ára 2025 májusa és júliusa között?
A szerdai kormányülésre előterjesztett elemzés szerint az említett időpontban drágultak az élelmiszerek. Az árakat főleg a szezonalitás, a kereslet és kínálat, valamint az áfa alakította.
Havi összehasonlításban is jelentős volt az áremelkedés, például a kávé, a tea és a kakaó esetében, amik júliusban 4 százalékkal voltak drágábbak, mint az előző hónapban, de a drágulás éves összehasonlításban ugrik ki csak igazán.
E három termék esetében 20,5 százalékos, de az alkoholmentes üdítőitalok, a gyümölcsleveket is beleértve szintén érezhetően többe (+18,3 %) kerülnek.
Az olajokért és zsiradékokért 14,6 százalékkal, a gyümölcsökért 12,8 százalékkal fizettünk többet idén nyáron, mint tavaly. A tej, a sajt és a tojás ára 10,1 százalékkal ment fel.
Úgy tűnik, a kakaó és kávé árának emelkedése egyhamar nem is áll meg, mivel a fő termesztési területeken hatalmas a szárazság, magyarázzák a minisztérium anyagában.
2025 januárjától érvénybe lépett az 5 százalékos áfa bizonyos élelmiszerekre. Az emelés előtt decemberben árnövekedés volt, amit az ünnepek előtti nagyobb kereslet és a januártól érvénybe lépő áfacsökkentés válthatott ki.
A legnagyobb mértékben – 2024 decembere és 2025 júliusa között – a laktózmentes tej (-15,3 %), a tartós tej (-14 %) és a kifli (-11 %) ára csökkent.
A sertéstarja 2024 decemberében még 6,14 euróvolt, 2025 februárjára már 5,35 euróra csökkent, majd ismét emelkedett az ára, júliusra egészen 6,80 euróig. A sertéslapocka és csirkehús ára enyhén csökkent, majd stabilizálódott, a marhacomb kilóját januárban még 11,57 euróért „vesztegették”, júliusban már 13,30 euróért. A kenyér és péktermékek ára stabilitást mutat.
A gyümölcs és zöldség ára „mozgékonyabb” volt. Az alma januárban még 1,77 euróba került, júliusban viszont már 2,16 euróba.
Ladislav Kamenický pénzügyminiszter kedden, szeptember 9-én bemutatta az új konszolidációs intézkedéseket. Ezek része, hogy bizonyos élelmiszerek esetében 19 százalékról 23 százalékra emelkedik az áfa.
Drágábbak lesznek az édességek, a fagylalt, a dzsemek, az édesített üdítőitalok és a sós ropogtatni valók.
Az áfaemelés ugyanakkor nem érinti a bébiételeket, a tejes italokat, a joghurtokat és a DIA élelmiszereket. Ettől az intézkedéstől 91 millió eurót várnak az államkasszába.
