Csillagászati áron az egyik karácsonyi alapanyag
Ön is észrevette, hogy a kakaó és a csokoládé ára az utóbbi hónapokban soha nem látott mértékben emelkedett, mi több történelmi rekordokat döntött? Az árak már a boltok polcain is érezhetően nőnek, ami a csokoládé árának drágulását vetíti előre. Míg januárban egy 100 grammos tejcsokoládé 1,10 euróba került, augusztusra ez az ár már közel 1,50 euróra ugrott.
A nyári hónapokban a kakaó drágulása robbanásszerűen zajlott, és a szeptemberi, októberi átlagárak sem ígérnek kedvezőbb képet.
A 90-100 grammos csokoládék ára 1,80 és 3 euró között mozog, míg a nagyobb, 270 grammosok 5,50 eurótól 6 euróig terjednek.
Néhány bolt három eurós árengedményeket kínál, tulajdonképpen a régi áron próbálja eladni a csokit, hogy ne maradjon a nyakukon.
A kakaó tőzsdei ára még mindig magas, de már távolabb van a történelmi csúcsoktól. Marek Nemky árupiaci elemző szerint a kereskedők a megfelelő árakat keresik, hogy egyensúlyba hozzák a keresletet és a kínálatot, amelyet a kedvezőtlen időjárás és gyümölcsbetegségek korlátoznak. A közelgő sütési szezon ellenére nem várható jelentős áremelkedés.
