Nem kell teljesen eltiltani gyermekeinket az édességtől

„A napi édességadag nem szabadna, hogy meghaladja az 50 grammot, s inkább az édes péksüteményeket, adott esetben a száraz süteményeket, szárított gyümölcsöt és az édes gabonaszeleteket kell előtérbe helyezni a sütemények és édességek helyett” – mondta el Jana Hamade, a Közegészségügyi Hivatal (ÚVZ) munkatársa, hozzátéve, hogy a gyermekévekre jellemző a gyors kalóriabevitel szükséglete. A gyermekeknek nagyjából 3 órával a reggelit követően kellene elfogyasztani napi tízórai adagjukat.

Az édesített üdítőitalok fogyasztása Hamade elmondása szerint ugyanakkor nem ajánlott. Túlzottan sok egyszerű cukrot tartalmaznak és feleslegesen növelik az energiabevitelt, ami elhízáshoz vezethet.

A minőségi tízórai teljes kiőrlésű gabonából készült pékáruból, kenővajból vagy sajtból, zöldségből és gyümölcsből, valamint cukormentes italból (gyógynövény alapú vagy gyümölcstea, limonádé) tevődik össze. „Mindezek tartalmazzák azokat az összetevőket, amelyek biztosítják a szervezet számára az optimális mennyiségű tápanyagokat, azaz fehérjéket, zsírokat, cukrokat, de a vitaminokat és ásványi anyagokat is” – magyarázta Hamade, aki azt is aláhúzta, fontos, hogy gyermekünket rávezessük a rendszeres folyadékbevitelre.

Az ásványi anyagok közül elmondása szerint a fejlődő szervezet számára a legfontosabb a kalcium, amelynek fő forrásai a tej és a tejtermékek, mint például a sajtok és a joghurtok. „Éppen ezért a sokszínű étkezés érdekében a szülőknek a tejet és a tejtermékeket is be kellene iktatniuk a tízóraiba. Ezek közül a termékek közül a probiotikus, élőflórás és az acidophilusszal dúsított tejtermékek” – jegyezte meg az ÚVZ munkatársa.