Búskomorrá tehet a gyorséttermi kaja
Egy, spanyol kutatók által végzett tanulmány rámutatott, hogy azok, akik szívesen fogyasztják rendszeresen a gyorséttermi ételeket, 51 százalékkal hajlamosabbak a depresszióra, mint akik kevésbé esznek vagy nem is fogyasztanak ilyesmit. A tanulmányt Las Palmas de Gran Canaria illetve Granada egyeteme végezte.
"Minél több gyorsételt eszünk, annál jobban nő a depresszió kockázata" - summázta Almudena Sanchez-Villegas, a tanulmány vezetője. A projekt 8964 résztvevőt számlált, akiket sosem diagnosztizáltak depresszióval és sosem kezeltették magukat a betegség miatt.
A kutatók végezetül megvizsgálták, hogy átlagosan hat hónap múlva ezek közül hányan lettek depressziósak: 493-at kellett diagnosztizálni és kezeltetni a mentális probléma miatt.
A gyorséttermekben kapható ételek a lelki bajokon kívül komoly testi bajok okozói is lehetnek, erre több tanulmány világított rá. A gyorséttermi sült csirke például nem csak a felesleges kilókat gyarapítja, hanem szív-érrendszeri és más problémákat is tud okozni. Egy adag bundázott, sült csirkemell filé 360 kalóriát és 21 g zsírt tartalmaz.
Egy átlagos hot-dog 280 kalóriát, 15 g zsírt és 1250 mg nátriumot tartalmaz, a sómennyiség majdnem eléri egy felnőtt ember egynapi ajánlott maximumát. Szív és érrendszeri betegségben szenvedőknek csak módjával tanácsos ilyesmit fogyasztani.