Már tudják, hogy mennyivel emelkednek az élelmiszerárak
Az alapanyagok drágulása miatt kénytelenek 10-20 százalékkal emelni termékeik árát a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamarába (SPPK) tömörült szlovákiai élelmiszergyártó cégek.
Az élelmiszerárak emelkedése elkerülhetetlen, de jobb támogatási politikával és az áruházláncok árrésének csökkentésével mérsékelhető lenne - mondták a pénteki sajtótájékoztatón a kamara képviselői.
- mondta Emil Macho, az SPPK elnöke.
Marián Šolty, az SPPK alelnöke hangsúlyozta, hogy
az élelmiszeripari cégek túléléséhez elengedhetetlen az árak emelése.
- hangsúlyozta Šolty.
Az élelmiszertermelők rámutattak, hogy
a társadalom sokkal könnyebben elfogadja például az üzemanyag- vagy energiaárak emelkedését, mint az élelmiszerárakét, miközben az SPPK szerint a háztartások korábban bevételük 40-50%-át költötték élelmiszerre, míg most mindössze 17-18%-ot.
Jelentős áremeléseket jelentettek be például a baromfitenyésztők, a cukoripar, a pékek, a tejágazat és a bortermelők, akik rámutattak, hogy a hűtéshez szükséges energia ára 30-60%-kal emelkedett, különösen a fehérboroknál és a pezsgőknél van szükség hűtésre, valamint a bérek és más költségek is magasabbak. A borok ára ezért öt-tizenöt százalékkal emelkedik.
A malomiparnak, az olajtermelőknek és a konzervgyáraknak szintén problémát okoznak az emelkedő alapanyagárak. Macho rámutatott, hogy az élelmiszertermelők már régen alulmaradnak az üzletláncokkal szemben, és emlékeztetett arra, hogy két nagy, német tulajdonban lévő szupermarkethálózat mintegy egymilliárd euró haszonra tett szert Szlovákiában az elmúlt öt évben.
A teljes szlovákiai élelmiszeripar éves nyeresége 50-70 millió euró körül van. Macho hozzátette, hogy
a kormánynak korlátozott lehetőségei vannak az élelmiszerárak csökkentésére.
Hosszú távon fenntartható mezőgazdasági és élelmiszer-ipari politika kialakítása lenne a megoldás.