Ha már megvettük, ne engedjük vissza a folyóba
Sok család asztalára halétel kerül december 24-én este. Vannak, akik ebből az alkalomból kivételesen élő pontyot vásárolnak a piacon és napokig a fürdőkádban tartják addig a pillanatig, amikor nekifognak az elkészítéséhez.
Előfordulhat azonban, hogy a családtagok megsajnálják az állatot és úgy döntenek, hogy inkább boltban vásárolt lazacot, esetleg már félkész állapotba hozott halat dolgoznak fel, a szegény pontyot pedig visszaengedik egy közeli folyóba vagy patakba.
A szakemberek szerint ezzel azonban csak a haldoklását hosszabbítjuk meg, mivel a megkegyelmezett hal olyan körülmények közé kerül, amely végzetesnek bizonyul számára. Tél közeledtével, ahogy egyre alacsonyabb lesz a természetes vizek hőmérséklete, a halak egyfajta hibernált állapotba kerülnek, felhalmozott zsírtartalékaikból nyerik az energiát és lényegében nem táplálkoznak.
Azok a halak, amelyek a karácsonyi piacra kerülnek rengeteg "megpróbáltatáson" mennek át. Már az, hogy felzavarják őket szendergésükből, majd szűk helyre összezsúfolják őket eléggé stresszelő. Ilyenkor fokozatosan leadják zsírfölöslegüket, ami persze ízletesebbé teszi a húsukat. Ha a fürdőkádból nem a konyhába kerülnek, hanem a természetben végzik, ez a zsír hiányozni fog, ráadásul a halak szervezete és ellenállóképessége is gyengül ezekben a napokban, és ha visszakerülnek a hideg vízbe, nem tudnak már nyugodtan hibernálódni, ráadásul különböző gombabetegségek is megtámadják őket, ami véget vet a gyötrelemnek.
A szakemberek ezért azt tanácsolják, hogy halvásárlás esetén fontoljuk meg alaposan, hogy mit is akarunk kezdeni a derék jószággal.
