Ételek, hozzá illő borral és némi jókedvvel fűszerezve.
Ön már tudja mi kerül a karácsonyi asztalra?
Az ételeket már egy külön bírálóbizottság értékelte, amelynek a többszörös olimpiai séf, Varga Károly volt az elnöke.
Tizenöt csapat és több száz érdeklődő részvételével rendeztek Gasztrofesztivált és főzőversenyt a hétvégén a Rimaszombati járásbeli Dobócán.
Másképp volt az idén a gasztrofesztivál Kamocsán. Kevesebb látogatót tudtak fogadni, egynapos volt, nem volt főzőverseny. Ami változatlanul megmaradt, az a jellemzően remek hangulat, ízletes bográcsételek.
Az Aranykárász étterem elismerő kitüntetést kapott Budapesten.
A három nap egy szombatra zsugorodik, de a program színes és spanyolos lesz, a találkozás élménye pedig feledhetetlen.
Az, ami számunkra furcsa és visszataszító, más kultúrákban igazi ételkülönlegességnek számít, és a helyi gasztronómia fontos részét képezheti.
Az étteremkalauz észak-európai részlege a résztvevőkre leselkedő egészségügyi kockázatokkal indokolta a nagyszabású gála törlését.
Halat nem, vadat szívesen ettek.
A skandináv országok mindegyikében népszerű és az ünnepekkor gyakran fogyasztott étel a tejberizs, ezt leginkább mandulával, meggyszósszal készítik és tejszínhabbal hidegen tálalják.